Whisky Nieuws

Macallan , een van de meest gerenommeerde whiskyproducenten ter wereld, staat bekend om zijn voortdurende streven naar uitmuntendheid en innovatie in de whiskywereld. Een van de meest recente toevoegingen aan hun indrukwekkende portfolio is de Macallan Guardian Oak uit The Harmony Collection . Deze bijzondere release is een eerbetoon aan zowel de natuur als het ambacht dat betrokken is bij de productie van hoogwaardige whisky’s. In deze blog duiken we dieper in de geschiedenis, de filosofie en de smaakprofielen van de Macallan Guardian Oak en onderzoeken we wat deze whisky zo uniek maakt. De Oorsprong van The Harmony Collection The Harmony Collection is een serie limited edition whisky’s die de focus legt op duurzaamheid en harmonie met de natuur. Macallan heeft met deze collectie laten zien dat ze niet alleen...

ElsBurn Whisky Whisky, een drank met een rijke historie en wereldwijde faam, roept meestal associaties op met Schotland, Ierland en de Verenigde Staten. Echter, de whiskywereld is veel diverser en spannender dan dat. De afgelopen decennia hebben landen die niet traditioneel bekendstaan om hun whiskyproductie, indrukwekkende merken voortgebracht. Duitsland is zo'n land. Binnen deze onverwachte whiskywereld speelt ElsBurn , een Duits whiskymerk, een prominente rol. In dit blog zullen we dieper ingaan op de oorsprong, productie, smaakprofiel en het belang van ElsBurn binnen de whiskywereld. De Oorsprong van ElsBurn De oorsprong van ElsBurn whisky begint in het hart van Duitsland, meer specifiek in de regio Harz, die bekendstaat om zijn adembenemende natuur en historische erfgoed. ElsBurn whisky wordt geproduceerd door de...

Macallan Ruby In de wereld van Schotse whisky is Macallan een naam die wereldwijd wordt geprezen om zijn vakmanschap, rijke geschiedenis, en toewijding aan het creëren van uitstekende single malt whisky's. Binnen hun uitgebreide assortiment valt de Macallan Ruby op als een van de meest gewaardeerde expressies van de 1824 Serie. Deze bijzondere whisky, die wordt gezien als de kroon op het werk van deze serie, is vernoemd naar zijn diepe robijnrode kleur, en biedt een rijke en complexe smaakervaring die menig whiskyliefhebber doet watertanden. In deze blog gaan we dieper in op de Macallan Ruby, verkennen we zijn achtergrond, productieproces, en vooral de smaakbeleving die deze whisky tot een ware schat maakt voor kenners en verzamelaars. De Macallan 1824 Serie Voordat we specifiek naar de Ruby kijken, is het...

Bowmore 21Y Château Lagrange Whisky is een drank die mensen al eeuwen fascineert. De complexiteit, het vakmanschap, de nuances van geur en smaak maken het een geliefde drank voor zowel kenners als nieuwkomers. Eén van de juweeltjes in de wereld van whisky is de Bowmore 21Y Château Lagrange . Deze unieke botteling brengt een fascinerende samenkomst van de Schotse traditie en Franse wijncultuur. In deze blog nemen we een diepe duik in wat de Bowmore 21Y Château Lagrange zo speciaal maakt. Een introductie tot Bowmore Distillery De Bowmore Distillery is één van de oudste whisky distilleerderijen in Schotland en werd opgericht in 1779 op het eiland Islay. Islay is een van de meest iconische whiskyregio's, bekend om zijn karakteristieke turfachtige en rokerige smaken die whiskykenners...

De Macallan Classic Cut 2017 Als het gaat om single malt whisky, zijn er maar weinig namen die zoveel respect afdwingen als The Macallan . Dit Schotse whiskyhuis heeft een rijke geschiedenis en een reputatie opgebouwd die het tot een van de meest geliefde whiskymerken ter wereld maakt. De lancering van de Macallan Classic Cut 2017 heeft de reputatie van het merk verder verstevigd en zette een nieuwe toon voor limited editions in de whiskywereld. In deze blog zullen we dieper ingaan op de Macallan Classic Cut 2017, van het productieproces en de smaakprofielen tot de impact op de whiskycommunity en de waarde van deze limited edition voor verzamelaars. De Erfenis van The Macallan Voordat we ingaan op de details van de Macallan Classic Cut 2017, is het belangrijk om de erfenis van The Macallan te begrijpen. Gevestigd in de...

Ardbeg staat bekend als een van de meest gerespecteerde distilleerderijen in de wereld van single malt whisky, en de introductie van Ardbeg Blaaack is een van de hoogtepunten in hun lange geschiedenis. De whisky, die in 2020 werd gelanceerd, markeerde niet alleen de jaarlijkse viering van Ardbeg Day, maar ook een belangrijk jubileum voor de Ardbeg Committee: hun 20-jarige bestaan. In deze blog gaan we dieper in op wat Ardbeg Blaaack zo speciaal maakt, de rol van de Ardbeg Committee, en waarom de combinatie van deze twee zo'n unieke impact heeft gehad in de whiskywereld. Een Introductie tot Ardbeg Voordat we inzoomen op Ardbeg Blaaack, is het belangrijk om Ardbeg zelf te begrijpen. Gelegen op het eiland Islay, beroemd om zijn rokerige en turfachtige whisky's, heeft Ardbeg een reputatie opgebouwd voor het produceren...

Bowmore Black Rock De Bowmore Black Rock is een Schotse single malt whisky die onderdeel uitmaakt van de befaamde Bowmore distilleerderij, gelegen op het eiland Islay. Deze specifieke whisky vertegenwoordigt een intrigerend facet van de Islay-whiskytraditie, beroemd om zijn geturfde en maritieme karakter. In dit uitgebreide artikel verkennen we de nuances van de Bowmore Black Rock, van de productie tot aan de smaakprofielen, en plaatsen we deze binnen de bredere context van Schotse whisky's en de cultuur van Islay. Geschiedenis van Bowmore De Bowmore distilleerderij, opgericht in 1779, is een van de oudste in Schotland en de eerste officiële distilleerderij op Islay. Het heeft een rijke geschiedenis die nauw verweven is met die van het eiland zelf. Islay is bekend om zijn sterke gemeenschapsgevoel, ruige...

De Ardbeg Galileo In de wereld van whisky, waar traditie en innovatie elkaar continu ontmoeten en uitdagen, zijn er bepaalde releases die liefhebbers en verzamelaars gelijktijdig intrigeren en enthousiasmeren. Een van deze bijzondere releases is de Ardbeg Galileo , een Schotse single malt whisky die niet alleen een hoogtepunt is in de distilleerkunst, maar ook een symbolische knipoog naar wetenschappelijk onderzoek en ontdekking. Deze blog duikt diep in de essentie van Ardbeg Galileo, verkent zijn oorsprong, productieproces, smaakprofiel en de unieke ruimtereis die het nog onvergetelijker maakte. De Oorsprong van Ardbeg Galileo De Ardbeg Distillery , gelegen op het ruige eiland Islay, is wereldberoemd om zijn diep rokerige en complexe whisky's. Opgericht in 1815, heeft Ardbeg zichzelf altijd gedifferentieerd door een...

Weller 12 Jaar In de rijke tapestry van Amerikaanse whiskey, is Weller 12 Jaar een opvallend juweel. Deze bourbon, die zowel zeldzaamheid als vakmanschap belichaamt, heeft een loyale aanhang opgebouwd die zijn aanwezigheid in de bovenste echelons van de whiskeywereld versterkt. In dit diepgaande onderzoek verkennen we elk facet van Weller 12 Jaar—van zijn historische wortels tot de nuances van zijn smaakprofiel en de invloed ervan op de moderne bourboncultuur. De Historische Oorsprong van W.L. Weller Weller 12 Jaar draagt de naam van William Larue Weller, een pionier in de whiskey-industrie die zijn carrière begon in de vroege 19e eeuw. Weller was een van de eerste distilleerders die experimenteerde met tarwe in plaats van rogge in zijn mash bill, wat resulteerde in een zachter en toegankelijker product. Deze...

Ardbeg Smoketrails Voor de liefhebbers van rokerige whisky's heeft Ardbeg een nieuwe creatie gelanceerd: de Ardbeg Smoketrails . Deze expressie voegt een extra dimensie toe aan het al indrukwekkende portfolio van de distilleerderij, die wereldwijd wordt geprezen om zijn uitgesproken Islay-stijl. In deze blog duiken we dieper in op de kenmerken, smaak en het verhaal achter de Ardbeg Smoketrails. Lees verder en ontdek waarom deze whisky het proberen waard is! Ardbeg Smoketrails 46.0% Ardbeg Smoketrails komt op de markt met een alcoholpercentage van 46.0%, wat hem een mooie balans geeft tussen intensiteit en drinkbaarheid. Deze expressie is geïnspireerd op de rijke geschiedenis van reizen en ontdekkingen, passend bij Ardbeg's avontuurlijke karakter. De naam “Smoketrails” verwijst naar de iconische...

  De Springbank 10 jaar oud Amontillado Vat Gerijpte whisk y vertegenwoordigt een mijlpaal voor liefhebbers van whisky. Deze bijzondere release combineert het eeuwenoude vakmanschap van Campbeltown met een uniek rijpingsproces, resulterend in een single malt Scotch met een ongeëvenaard complex smaakprofiel. Het Erfgoed van Springbank Gelegen in Campbeltown, ooit bekend als de "whiskyhoofdstad van de wereld," is Springbank een van de weinige distilleerderijen die trouw is gebleven aan traditionele productiemethoden. Opgericht in 1828, onderscheidt Springbank zich met eigen vloermouterijen, directe verwarmde distilleerketels en houten wormkuipen. Deze ambachtelijke benadering draagt significant bij aan de diepgang en veelzijdigheid van hun whisky’s. De Invloed van Amontillado Sherry...

Ardbeg Spectacular 46.0% Ardbeg, de legendarische distilleerderij van het Schotse eiland Islay, staat wereldwijd bekend om zijn uitgesproken en complexe whisky's. Elk van hun expressies neemt liefhebbers mee op een sensorische reis door turf, rook, zeewind en subtiele lagen van fruitigheid en specerijen. De nieuwste aanwinst in hun assortiment, de Ardbeg Spectacular 46.0% , doet zijn naam eer aan en biedt een unieke beleving voor zowel de doorgewinterde whiskyliefhebber als de avontuurlijke nieuwkomer. Een Eerste Indruk Bij het ontkurken van de fles Ardbeg Spectacular valt meteen de vertrouwde geur van turfrook op die zo kenmerkend is voor deze distilleerderij. Maar waar andere Ardbeg-expressies vaak zwaar en intens beginnen, is de Spectacular verrassend toegankelijk met een frisheid die zich meteen aandient. Deze...

Ardbeg Uigeadail Als je een whiskyfan bent, heb je ongetwijfeld gehoord van Ardbeg , een van de meest geliefde distilleerderijen op het eiland Islay in Schotland. Bekend om hun krachtige en rokerige expressies, biedt Ardbeg een breed scala aan whisky's die de harten van liefhebbers over de hele wereld hebben veroverd. Maar vandaag richten we onze aandacht op een specifieke favoriet: de Ardbeg Uigeadail, een single malt whisky met een alcoholpercentage van 54,2%. Waarom is deze whisky zo bijzonder, en wat kun je ervan verwachten? Laten we een diepe duik nemen. Wat maakt Ardbeg Uigeadail uniek? De naam Uigeadail (uitgesproken als 'Oe-ga-dal') is afgeleid van het Gaelic woord voor een donker, mysterieus meer dat vlakbij de distilleerderij ligt. Dit water is een essentiële bron voor de Ardbeg-distilleerderij, en...

Ardbeg BizarreBQ 50.9% Als er één distilleerderij bekendstaat om haar rokerige, gedurfde en soms excentrieke whisky’s, dan is het wel Ardbeg . De distilleerderij, gelegen aan de ruige zuidkust van het eiland Islay in Schotland, heeft altijd whisky’s geproduceerd die liefhebbers van peated whisky's weten te waarderen. En met hun nieuwste release, de Ardbeg BizarreBQ 50.9% , gaan ze een stap verder. Dit is niet zomaar een whisky; het is een whisky die is gecreëerd met de barbecue in gedachten. In deze blog duiken we dieper in de wereld van de Ardbeg BizarreBQ, een whisky die perfect samengaat met een zomerse BBQ-sessie of een avondje bij de vuurkorf. Het Verhaal Achter de BizarreBQ De Ardbeg BizarreBQ is het geesteskind van Dr. Bill Lumsden, de Master Distiller van Ardbeg, en een...

De GlenAllachie 35-Year-Old De GlenAllachie 35-Year-Old is een indrukwekkende toevoeging aan het assortiment van deze geliefde distilleerderij in het hart van de Schotse Speyside-regio. Deze whisky, gedistilleerd in 1989 en gebotteld in 2024, heeft 35 jaar gerijpt in zorgvuldig geselecteerde vaten en belichaamt de essentie van traditionele whiskyambacht gecombineerd met innovatieve rijpingstechnieken. Met slechts 1700 flessen beschikbaar en een alcoholpercentage van 48%, is dit een zeldzame en buitengewone whisky die zowel de kenner als de verzamelaar zal aanspreken. GlenAllachie GlenAllachie werd opgericht in 1967, wat het een relatief jonge distilleerderij maakt in vergelijking met sommige van zijn Schotse leeftijdsgenoten. Ondanks zijn jonge leeftijd heeft de distilleerderij snel naam gemaakt als een producent van single...

De Duurste Highland Park Whisky Whisky, vaak beschreven als "het water van het leven," heeft een speciale plaats in de harten van liefhebbers en verzamelaars over de hele wereld. Maar onder de vele distilleerderijen die voortreffelijke whisky's produceren, is er één naam die opvalt voor zowel zijn vakmanschap als zijn exclusiviteit: Highland Park . Deze distilleerderij, gelegen op de Orkney-eilanden in het uiterste noorden van Schotland, is bekend om zijn rijke geschiedenis, unieke smaakprofiel en buitengewone toewijding aan kwaliteit. Terwijl Highland Park een breed scala aan whisky's aanbiedt, waarvan sommige voor de gewone consument betaalbaar zijn, is er één fles die alle anderen in termen van prijs, prestige en zeldzaamheid overtreft. Dit is het verhaal van de duurst Highland...

Glendronach Collecties De Glendronach Distillery, gelegen in de Schotse Highlands, staat bekend om zijn rijke en robuuste whisky's. Sinds de oprichting in 1826 heeft Glendronach zich onderscheiden door whisky’s te creëren met diepe smaken, vaak beïnvloed door sherryvaten. In deze blog gaan we dieper in op enkele van de meest iconische uitgaven van Glendronach, waaronder de Glendronach 18 Allardice , Glendronach 21Y Parliament , en enkele van hun zeldzame cask-strength en single-cask releases. Lees verder en ontdek wat deze whisky's zo bijzonder maakt. Glendronach 18 Allardice De Glendronach 18 Allardice is vernoemd naar James Allardice, de oprichter van de distilleerderij. Deze whisky is een eerbetoon aan zijn visie om rijke, met sherry doordrenkte whisky’s te creëren. Deze 18-jarige...

De Macallan Time Space Mastery 2024 Whisky-liefhebbers wereldwijd werden in 2024 verrast door de introductie van een nieuwe en gedurfde creatie van een van de meest gerespecteerde namen in de whiskywereld: The Macallan. Het Schotse distilleerbedrijf bracht dit jaar de Macallan Time Space Mastery 2024 op de markt, een luxe whisky die niet alleen een ode brengt aan traditie en vakmanschap, maar ook de grenzen van tijd en ruimte overstijgt in zijn concept. In dit blogartikel gaan we dieper in op deze bijzondere whisky, de visie erachter, de innovatieve elementen en wat deze editie zo speciaal maakt voor verzamelaars en whiskykenners wereldwijd. De Erfenis van The Macallan The Macallan heeft in de loop der jaren een iconische status verworven, niet alleen vanwege de hoogwaardige kwaliteit van hun whisky, maar ook vanwege...

De nieuwste Bowmore Aston Martin In de wereld van premium whisky is de naam Bowmore synoniem met vakmanschap, traditie, en verfijning. Deze distilleerderij, gevestigd op het eiland Islay in Schotland, staat bekend om haar complexe en karaktervolle single malt whisky's die de essentie van het eiland weten te vangen. De samenwerking tussen Bowmore en het iconische automerk Aston Martin heeft geleid tot een reeks bijzondere whisky-edities die de grenzen van luxe en innovatie verleggen. De nieuwste toevoeging aan deze prestigieuze lijn, de Bowmore 21Y Aston Martin Masters' Selection Edition 4 , is een meesterwerk dat zowel whiskykenners als designliefhebbers zal bekoren. De Erfenis van Bowmore en Aston Martin Voordat we dieper ingaan op de details van de Bowmore 21Y Aston Martin Masters' Selection Edition 4, is het...

Ardbeg 23Y Vintage Y2K De wereld van single malt whisky is constant in beweging, met distilleerderijen die voortdurend streven naar perfectie en innovatie. Onder deze distilleerderijen steekt Ardbeg er al decennialang bovenuit, en hun nieuwste release, de Ardbeg 23Y Vintage Y2K , is hier geen uitzondering op. Deze bijzondere whisky, gedistilleerd in het jaar 2000 en gebotteld in 2023, neemt ons mee op een tijdreis die de opwinding van het nieuwe millennium perfect vastlegt. Een Stap Terug in de Tijd: Het Jaar 2000 Het jaar 2000, ook wel bekend als Y2K, markeerde een tijdperk van grote veranderingen en verwachtingen. De wereld vierde de overgang naar een nieuw millennium met feesten en vuurwerk, terwijl tegelijkertijd de angst voor de millennium bug hoogtij vierde. Computersystemen wereldwijd werden aangepast om mogelijke...