The Highland Whisky
The Highlands, of kortweg "The Highglands," is een van Schotland's meest iconische en gevierde whiskyproducerende regio's. Met zijn uitgestrekte landschappen, dramatische bergen en glooiende heuvels, heeft deze regio een vruchtbare bodem gecreëerd voor enkele van 's werelds meest vooraanstaande whiskymerken. Hieronder vindt u een overzicht van enkele van de meest geliefde en beroemde whiskymerken uit The Highlands.
Glenfiddich
Glenfiddich is een van de meest herkenbare en geprezen single malt whisky's ter wereld. De distilleerderij, gevestigd in Dufftown, Speyside, biedt een scala aan whisky's met verschillende leeftijden en smaakprofielen, waarvan de 12 jaar oude en de 18 jaar oude varianten enkele van de meest geliefde zijn.
Macallan
The
Macallan staat bekend om zijn uitzonderlijke sherryvaten en zorgvuldig gerijpte whisky's. Deze distilleerderij in Craigellachie, Speyside, heeft een legendarische status bereikt voor zijn rijke en complexe smaken, met leeftijden variërend van 12 tot 30 jaar en zelfs meer.
Glenlivet
Glenlivet is een pionier op het gebied van Schotse whisky en wordt vaak beschouwd als de eerste legale distilleerderij in Schotland. Hun single malt whisky's, zoals de Glenlivet 12 jaar, zijn licht, fruitig en toegankelijk, waardoor ze ideaal zijn voor zowel beginners als doorgewinterde whiskydrinkers.
Dalmore
De
Dalmore-distilleerderij, gelegen aan de oostkust van Schotland, staat bekend om zijn complexe en verfijnde whisky's. Ze zijn vaak gerijpt in een combinatie van ex-bourbon- en sherryvaten, wat resulteert in whisky's met diepe smaken en aroma's.
Balvenie
Balvenie is een distilleerderij die bekend staat om zijn traditionele productiemethoden, waaronder het behoud van hun eigen mouterij en cooperage. Hierdoor kunnen ze een unieke reeks whisky's produceren, zoals de Balvenie DoubleWood, die een deel van zijn rijpingstijd doorbrengt in sherryvaten.
Oban
Oban, gelegen aan de westkust van Schotland, biedt een whisky die een beetje anders is dan de anderen in The Highlands. Hun kenmerkende 14 jaar oude single malt combineert maritieme invloeden met fruitige tonen en een rokerige ondertoon.
Glendronach
Glendronach is beroemd om zijn op sherry gerijpte whisky's. De 12-jarige Original en de 18-jarige Allardice zijn enkele van de meest geliefde expressies, met hun rijke, donkere smaken en aroma's van gedroogd fruit en chocolade.
The Highlands is een Schotse regio die een breed scala aan whisky's biedt, van licht en fruitig tot rijk en complex. Elk van deze whiskymerken draagt bij aan de rijke whiskygeschiedenis van de regio en biedt liefhebbers over de hele wereld de kans om de unieke smaken en karakteristieken van The Highlands te ontdekken. Geniet van een glas Schotse whisky en proef de rijke erfenis van dit prachtige deel van de wereld.
