BenRiach Distileerderij

BenRiach whisky distilleerderij

De BenRiach distilleerderij staat bekend om haar unieke benadering van het whiskydistillatieproces, waarbij innovatie hand in hand gaat met eerbied voor traditie. Gelegen in het hart van de Speyside-regio in Schotland, heeft BenRiach een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw. Ondanks de uitdagingen door de jaren heen, waaronder tijdelijke sluitingen, heeft de distilleerderij zich ontwikkeld tot een gerenommeerde producent van enkele van de meest complexe en veelzijdige whisky's op de markt. In dit artikel verkennen we de eigenschappen van de BenRiach distilleerderij, duiken we dieper in op hun 30-jarige whisky, de Albariza serie, en onderzoeken we hoeveel whisky BenRiach produceert.

Wat zijn de eigenschappen van de BenRiach distilleerderij?

BenRiach staat bekend om zijn diversiteit in whiskyproductie, een eigenschap die voortkomt uit een combinatie van factoren. Ten eerste maakt de distilleerderij gebruik van een breed scala aan vattypen voor rijping, waaronder bourbon-, sherry-, port-, rum- en wijnvaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en variëteit van hun whisky's. Een andere opmerkelijke eigenschap is hun experimentele aard, waarbij ze niet terugschrikken voor innovatie. Dit omvat het experimenteren met verschillende soorten mout en het gebruik van zowel traditionele als niet-traditionele distillatiemethoden.

De locatie van BenRiach speelt ook een cruciale rol in zijn unieke karakter. De zuivere waterbron, samen met de rijke, vruchtbare grond van Speyside, biedt ideale omstandigheden voor de productie van hoogwaardige whisky. Bovendien staat de distilleerderij bekend om zijn vermogen om zowel peated als unpeated whisky's te produceren, wat relatief zeldzaam is in deze regio en bijdraagt aan de diversiteit van hun aanbod.

BenRiach 30 jaar whisky

De BenRiach 30 jaar oude whisky is een testament van de vakmanschap en toewijding van de distilleerderij aan kwaliteit. Deze expressie, vaak gerijpt in een combinatie van bourbon-, sherry-, en soms zelfs portvaten, biedt een uitzonderlijke diepte en complexiteit. Liefhebbers kunnen noten van donker fruit, chocolade, kruiden en een subtiele rokerigheid verwachten, die samensmelten tot een perfect gebalanceerd en verfijnd geheel. De lange rijpingstijd zorgt voor een zachtheid en maturiteit die alleen bereikt kan worden door jaren van geduld en zorgvuldige aandacht voor detail.

BenRiach Albariza serie

De BenRiach Albariza is vernoemd naar de witte, kalkrijke grond waarop de Spaanse sherrydruiven worden geteeld, wat al aangeeft dat deze serie een diepe verbinding heeft met sherryrijping. De Albariza serie is een eerbetoon aan de kunst van het rijpen van whisky in sherryvaten, en biedt rijke tonen van gedroogd fruit, specerijen, en een zoet, nootachtig karakter dat typisch is voor uitstekende sherry-gerijpte whisky's. De complexiteit en rijkdom van deze expressies benadrukken BenRiach's vakmanschap in het selecteren en combineren van vaten om uitzonderlijke whisky's te creëren.
Hoeveel whisky produceert BenRiach?

De productiecapaciteit van BenRiach is indrukwekkend, met de mogelijkheid om miljoenen liters pure alcohol per jaar te produceren. Echter, de focus van de distilleerderij ligt niet zozeer op de kwantiteit, maar op de kwaliteit en diversiteit van hun whisky. Met een scala aan wash en spirit stills kunnen ze een breed scala aan whisky-stijlen produceren, van lichte en fruitige tot rijke en roker