Springbank Hand Filled Distillery

Die Springbank-Destillerie, gelegen in der Stadt Campbeltown auf der schottischen Halbinsel Kintyre, ist bekannt für ihre handwerkliche Herangehensweise an die Whiskyproduktion. Eine der herausragenden Besonderheiten der Destillerie ist das Hand Filled-Whisky-Erlebnis, das Whisky-Enthusiasten die Möglichkeit gibt, ihre eigene Flasche direkt aus dem Fass zu füllen. Dies schafft eine tiefere Verbindung zum Produkt und zur Tradition der Destillerie. Dieser Artikel beleuchtet die Geschichte von Springbank, die Bedeutung der Hand Filled-Erfahrung und warum diese Destillerie als eine der besten der Welt gilt.

Die Geschichte der Springbank-Destillerie

Springbank wurde 1828 von der Familie Reid gegründet, doch es waren die Mitchell-Brüder, die die Destillerie 1837 erwarben und sie auf die Landkarte setzten. Die Familie Mitchell führt die Destillerie bis heute, was zu einem familiären Charakter und der Aufrechterhaltung von Traditionen beiträgt. Während viele andere Destillerien in Campbeltown – einst die Whiskyhauptstadt der Welt – schlossen, hat Springbank den Lauf der Zeit überdauert.

Besonderheiten der Springbank-Whiskys

Was Springbank von anderen Destillerien unterscheidet, ist ihr Engagement, den gesamten Produktionsprozess im eigenen Haus zu führen. Springbank ist eine der wenigen schottischen Destillerien, die noch immer den gesamten Prozess der Whiskyherstellung vor Ort durchführen, von der Mälzung der Gerste bis hin zur Abfüllung des Whiskys. Diese Seltenheit gewährleistet ein Maß an Kontrolle und Präzision, das in der modernen Whiskywelt selten zu finden ist.

In der Springbank-Destillerie werden drei verschiedene Whisky-Stile produziert:

• Springbank: Ein leicht getorfter Whisky, der zweifach destilliert wird.
• Longrow: Ein stark getorfter Whisky, ebenfalls zweifach destilliert.
• Hazelburn: Ein ungetorfter Whisky, der dreifach destilliert wird.

Das Comeback der Campbeltown-Region

Campbeltown war einst eine der größten Whiskyregionen Schottlands, doch bis zur Mitte des 20. Jahrhunderts waren die meisten Destillerien in der Gegend geschlossen. Springbank blieb jedoch in Betrieb, und dank ihrer Bemühungen wird Campbeltown heute als eine der fünf offiziellen Whiskyregionen Schottlands anerkannt. Die Wiederbelebung dieser Region ist maßgeblich auf Springbanks Engagement für Qualität und Tradition zurückzuführen.

Was ist das Hand Filled Erlebnis?

Springbank bietet ein einzigartiges Erlebnis, das bei vielen Whisky-Liebhabern ganz oben auf der Wunschliste steht: die Möglichkeit, Ihre eigene Flasche direkt aus einem speziell ausgewählten Fass zu füllen. Dies ist keine Standardflasche, die Sie im Handel kaufen können; es ist ein Whisky, der speziell für dieses Erlebnis ausgewählt wurde und oft selten oder limitiert ist.

Der Hand Filled Prozess

Wenn Sie am Hand Filled-Erlebnis teilnehmen, werden Sie zu einem speziellen Bereich der Destillerie geführt, wo Sie die Gelegenheit haben, Ihre eigene Flasche aus einem der ausgewählten Fässer zu füllen. Sie füllen die Flasche eigenhändig, was eine persönliche Verbindung zum Produkt schafft. Jede Flasche wird dann versiegelt und erhält ein handgeschriebenes Etikett mit Details zum Fass, wie dem Jahr der Destillation, der Fassnummer und dem Alkoholgehalt.

Exklusivität der Hand Filled Flaschen

Hand Filled-Flaschen sind von Natur aus selten. Da diese Flaschen aus einem bestimmten Fass stammen, kann jede Charge in Geschmack, Farbe und Textur variieren. Der Whisky, den Sie erhalten, ist weder verdünnt noch gefiltert, was bedeutet, dass er einen unverfälschten und robusten Charakter behält. Zudem ist die Anzahl der Flaschen, die aus einem einzelnen Fass gewonnen werden können, begrenzt, was die Exklusivität weiter steigert.

Warum ist das Hand Filled Erlebnis so beliebt?

In einer Zeit der Massenproduktion bietet das Hand Filled-Erlebnis etwas, das selten geworden ist: eine persönliche Verbindung zum Produkt. Jede Flasche erzählt eine Geschichte. Sie wissen nicht nur, woher der Whisky kommt, sondern Sie haben ihn auch selbst abgefüllt. Dies schafft eine einzigartige Erinnerung für den Whisky-Liebhaber, die über den Geschmack hinausgeht.

Die Rolle der Tradition

Für viele Whisky-Enthusiasten ist die handwerkliche Herangehensweise von Springbank das Besondere. Die Tatsache, dass sie den gesamten Prozess vor Ort durchführen, ohne auf externe Dienstleister angewiesen zu sein, vermittelt ein Gefühl von Authentizität und Handwerkskunst. Das Abfüllen Ihres eigenen Whiskys bietet die Möglichkeit, Teil dieser jahrhundertealten Tradition zu werden.

Sammlerwert

Hand Filled-Flaschen sind auch bei Sammlern sehr begehrt. Da jede Flasche einzigartig und aus einem begrenzten Fass stammt, ist es wahrscheinlich, dass der Wert der Flasche im Laufe der Zeit steigt. Die Kombination aus Seltenheit, Qualität und dem persönlichen Erlebnis macht diese Flaschen zu begehrten Stücken für jeden ernsthaften Whisky-Sammler.

Ein Besuch in der Springbank-Destillerie

Neben dem Hand Filled-Erlebnis bietet Springbank umfassende Führungen durch die Destillerie an. Besucher haben die Möglichkeit, den gesamten Produktionsprozess zu sehen, von der Mälzung der Gerste bis zur Reifung der Fässer. Ein Besuch in Springbank wäre nicht vollständig ohne eine Verkostung einiger ihrer ikonischen Whiskys, bei der die Guides oft tiefgehendes Wissen über die Geschmacksprofile und Herstellungsmethoden vermitteln.

Der Whisky-Shop

Im Springbank-Shop können Besucher eine breite Palette von Whiskys kaufen, einschließlich exklusiver Limited Editions und natürlich der Hand Filled-Flaschen. Der Shop bietet auch eine Auswahl an Merchandise und anderen Whisky-bezogenen Produkten, die das perfekte Souvenir für Ihren Besuch darstellen.

Die Zukunft des Springbank Hand Filled Whiskys

Obwohl Springbank fest in der Tradition verwurzelt ist, innovieren sie auch und bereiten sich auf die zukünftigen Bedürfnisse der Whisky-Liebhaber vor. Das Hand Filled-Erlebnis ist eine Möglichkeit, die Kluft zwischen Vergangenheit und Zukunft zu überbrücken. Während die Nachfrage nach authentischem, handwerklich hergestelltem Whisky weiter wächst, wird Springbank zweifellos eine Schlüsselrolle dabei spielen, einzigartige und unvergessliche Whisky-Erlebnisse zu bieten.

Innovation und Tradition im Einklang

Die Zukunft der Whiskyproduktion mag in neuen Techniken und Technologien liegen, aber für Springbank bleibt das Festhalten an traditionellen Methoden entscheidend. Sie haben bewiesen, dass es möglich ist, höchste Qualität zu bewahren, ohne Kompromisse bei der Integrität des Produktionsprozesses einzugehen. In dieser Hinsicht ist das Hand Filled-Erlebnis ein Symbol dafür, wie Moderne und Tradition harmonisch zusammengehen können.

Fazit

Das Hand Filled-Erlebnis in der Springbank-Destillerie ist mehr als nur das Abfüllen einer Flasche Whisky. Es ist eine Feier des Handwerks, der Tradition und der Liebe zum Produkt. Für jeden, der sich als echter Whisky-Liebhaber betrachtet, ist ein Besuch in dieser Destillerie ein Muss. Sie werden nicht nur einige der besten Whiskys der Welt probieren, sondern auch die Möglichkeit haben, an einem Produktionsprozess teilzunehmen, der sich seit dem 19. Jahrhundert kaum verändert hat. Springbank bietet ein Whisky-Erlebnis, das über den Geschmack hinausgeht und einen bleibenden Eindruck bei jedem hinterlässt, der das Glück hat, eine Hand Filled-Flasche zu ergattern.