Glendronach Cask Strength Batches

Die Glendronach Fassstärke-Chargen

In der Welt schottischer Whiskys gibt es eine Destillerie, die für ihr Handwerk und ihre Hingabe an die Tradition bekannt ist: Glendronach. Gelegen in den majestätischen schottischen Highlands, hat Glendronach ein Erbe von mehr als zwei Jahrhunderten, in denen es sich einen Ruf als Hersteller einiger der weltweit geschätztesten Whiskys erarbeitet hat. Eine ihrer faszinierendsten Serien ist die Glendronach Fassstärke-Serie, eine Sammlung kraftvoller, unverdünnter Ausdrücke, die das wahre Wesen dieser Brennerei verkörpern. Lassen Sie uns in die Geschichte dieser Serie, die für sie verwendeten Fässer und was diese Chargen so besonders macht, eintauchen.

Die Geschichte von Glendronach

Bevor wir uns in die Fassstärke-Serie vertiefen, ist es wesentlich, einen Schritt zurückzutreten und die Geschichte von Glendronach selbst zu erkunden. Gegründet im Jahr 1826 von James Allardice, hat Glendronach eine reiche Tradition des Handwerks und der Innovation. Die Destillerie ist bekannt für ihre traditionellen Herstellungsmethoden, einschließlich der direkten Feuererhitzung der Brennblasen, was einen tiefgreifenden Einfluss auf die Geschmacksprofile ihrer Whiskys hat.

Die Fassstärke-Serie

Die Glendronach Fassstärke-Serie ist eine Hommage an die unverdünnten, kraftvollen Aromen, die direkt aus dem Fass stammen. Im Gegensatz zu vielen kommerziellen Whiskys, die mit Wasser verdünnt werden, um den Alkoholgehalt zu senken, werden die Whiskys dieser Serie in ihrer natürlichen Fassstärke abgefüllt. Dies führt zu einem intensiven, reichen Geschmackserlebnis, das das wahre Wesen des Handwerks von Glendronach widerspiegelt.

Die Fässer

Eine der faszinierendsten Aspekte der Glendronach Fassstärke-Serie ist die Verwendung einer Vielzahl von Fässern zur Reifung des Whiskys. Glendronach ist bekannt für seine Vorliebe für die Verwendung von Sherryfässern, was zu Whiskys mit einem tiefen, reichen Geschmack und Farbe führt. Für die Fassstärke-Serie werden sowohl Oloroso- als auch Pedro-Ximenez-Sherryfässer verwendet, die jeweils ihren eigenen einzigartigen Charakter zum endgültigen Whisky beitragen.

Oloroso-Sherryfässer sind bekannt für ihre komplexen Geschmacksprofile mit Noten von getrockneten Früchten, Nüssen und Gewürzen. Diese Fässer verleihen dem Whisky einen tiefen, reichen Geschmack und eine wunderschöne Mahagonifarbe.

Pedro-Ximenez-Sherryfässer hingegen fügen dem Whisky eine üppige Süße hinzu, mit Noten von Rosinen, Schokolade und Karamell. Das Ergebnis ist ein Whisky, der sowohl komplex als auch überraschend opulent ist.

Durch die Verwendung einer Kombination dieser Fässer kann Glendronach eine Vielzahl von Geschmacksprofilen innerhalb der Fassstärke-Serie kreieren, von reich und würzig bis hin zu süß und üppig.

Die Chargen

Jede Charge der Glendronach Fassstärke-Serie ist einzigartig, mit ihrem eigenen spezifischen Geschmacksprofil und Charakter. Schauen wir uns einige der bemerkenswertesten Chargen genauer an:

Glendronach Fassstärke 54,8% Charge 1

(Glendronach Fassstärke 54,8% Charge 1) Die erste Charge der Fassstärke-Serie wurde mit kräftigen 54,8 % Alkoholvolumen abgefüllt. Dieser Whisky bietet ein reiches, komplexes Geschmackserlebnis mit Noten von getrockneten Früchten, Gewürzen und dunkler Schokolade. Er hat eine tiefe Mahagonifarbe, die an die Oloroso-Sherryfässer erinnert, in denen er gereift ist.

Glendronach Fassstärke 55,2% Charge 2

(Glendronach Fassstärke 55,2% Charge 2) Die zweite Charge der Serie hat einen etwas höheren Alkoholgehalt von 55,2%. Dieser Whisky ist robust und kraftvoll mit einer intensiven Geschmacksexplosion von dunklen Früchten, Karamell und Gewürzen. Die Verwendung von Pedro-Ximenez-Sherryfässern verleiht dem Whisky eine köstliche Süße, die wunderbar mit seinem kräftigen Geschmack ausbalanciert ist.

Glendronach Fassstärke 54,9% Charge 3

(Glendronach Fassstärke 54,9% Charge 3) Charge 3 der Serie, abgefüllt mit 54,9%, ist ein Meisterwerk des Handwerks und des Geschmacks. Dieser Whisky hat ein ausgewogenes Geschmacksprofil mit Noten von Rosinen, Nüssen und einem Hauch von Eichenholz.