BenRiach-Brennerei

Die BenRiach Whiskybrennerei

Die BenRiach Whiskybrennerei ist bekannt für ihren einzigartigen Ansatz im Whiskybrennprozess, bei dem Innovation und Tradition Hand in Hand gehen. Mit ihrem Sitz im Herzen der Speyside-Region in Schottland hat BenRiach eine lange Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Trotz der Herausforderungen im Laufe der Jahre, einschließlich vorübergehender Schließungen, hat sich die Brennerei zu einem renommierten Hersteller einiger der komplexesten und vielseitigsten Whiskys auf dem Markt entwickelt. In diesem Artikel erkunden wir die Eigenschaften der BenRiach Brennerei, gehen genauer auf ihren 30-jährigen Whisky, die Albariza-Serie, ein und untersuchen, wie viel Whisky BenRiach produziert.

Was zeichnet die BenRiach Brennerei aus?

BenRiach ist bekannt für ihre Vielfalt in der Whiskyproduktion, eine Eigenschaft, die sich aus einer Kombination von Faktoren ergibt. Erstens verwendet die Brennerei eine breite Palette von Fasstypen zur Reifung, darunter Bourbon-, Sherry-, Port-, Rum- und Weinfässer, was zur Komplexität und Vielfalt ihrer Whiskys beiträgt. Eine weitere bemerkenswerte Eigenschaft ist ihre experimentelle Natur, bei der sie keine Angst vor Innovation haben. Dazu gehört das Experimentieren mit verschiedenen Malzarten und der Einsatz sowohl traditioneller als auch unkonventioneller Destillationsmethoden.

Die Lage von BenRiach spielt ebenfalls eine entscheidende Rolle für ihren einzigartigen Charakter. Die saubere Wasserquelle zusammen mit dem reichen, fruchtbaren Boden der Speyside bietet ideale Bedingungen für die Herstellung hochwertigen Whiskys. Darüber hinaus ist die Brennerei dafür bekannt, sowohl getorfte als auch ungetorfte Whiskys zu produzieren, was in dieser Region relativ selten ist und zur Vielfalt ihres Angebots beiträgt.

BenRiach 30 Jahre Whisky

Der BenRiach 30 Jahre alte Whisky ist ein Zeugnis für das Handwerk und die Hingabe der Brennerei an Qualität. Diese Ausprägung, oft in einer Kombination aus Bourbon-, Sherry- und manchmal sogar Portweinfässern gereift, bietet eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität. Liebhaber können Noten von dunklen Früchten, Schokolade, Gewürzen und eine subtile Rauchigkeit erwarten, die zu einem perfekt ausgewogenen und raffinierten Gesamtbild verschmelzen. Die lange Reifezeit sorgt für eine Weichheit und Reife, die nur durch jahrelange Geduld und sorgfältige Aufmerksamkeit für Details erreicht werden können.

BenRiach Albariza Serie

Die BenRiach Albariza Serie ist nach dem weißen, kalkhaltigen Boden benannt, auf dem die spanischen Sherry-Trauben angebaut werden, was darauf hinweist, dass diese Serie eine tiefe Verbindung zur Sherry-Reifung hat. Die Albariza Serie ist eine Hommage an die Kunst der Reifung von Whisky in Sherryfässern und bietet reiche Noten von getrockneten Früchten, Gewürzen und einem süßen, nussigen Charakter, der für hervorragend gereifte Sherry-Whiskys typisch ist. Die Komplexität und Fülle dieser Ausprägungen unterstreichen das handwerkliche Können von BenRiach bei der Auswahl und Kombination von Fässern, um außergewöhnliche Whiskys zu kreieren.

Wie viel Whisky produziert BenRiach?

Die Produktionskapazität von BenRiach ist beeindruckend und ermöglicht die Herstellung von Millionen Litern reinem Alkohol pro Jahr. Die Brennerei konzentriert sich jedoch weniger auf die Menge als vielmehr auf die Qualität und Vielfalt ihres Whiskys. Mit einer Vielzahl von Wash- und Spirit-Stills können sie eine breite Palette von Whiskystilen produzieren, von leichten und fruchtigen bis hin zu reichen und rauchigen Variationen.