Glendronach-Sammlungen
Die Glendronach-Destillerie, die in den schottischen Highlands liegt, ist bekannt für ihre reichen und kräftigen Whiskys. Seit ihrer Gründung im Jahr 1826 hat sich Glendronach durch die Herstellung von Whiskys mit tiefen Aromen, oft beeinflusst von Sherryfässern, einen Namen gemacht. In diesem Blog stellen wir einige der ikonischsten Abfüllungen von Glendronach vor, darunter den Glendronach 18 Allardice, Glendronach 21Y Parliament sowie seltene Cask-Strength- und Single-Cask-Abfüllungen. Erfahren Sie mehr darüber, was diese Whiskys so besonders macht.
Glendronach 18 Allardice
Der Glendronach 18 Allardice ist nach James Allardice, dem Gründer der Destillerie, benannt. Dieser Whisky ist eine Hommage an seine Vision, reiche, sherrybetonte Whiskys zu kreieren. Er reift 18 Jahre lang ausschließlich in Oloroso-Sherryfässern, was ihm eine intensive Geschmackstiefe verleiht.
In der Nase bietet der Glendronach 18 Allardice Aromen von dunklen Beeren, reichhaltiger Schokolade und warmen Gewürzen. Am Gaumen entfalten sich Noten von Trockenfrüchten wie Rosinen und Feigen, begleitet von Leder- und Eichenholznuancen. Der Abgang ist langanhaltend und wärmend, mit einem Hauch von Zartbitterschokolade. Dieser Whisky ist ein Favorit unter Liebhabern klassischer, sherrygereifter Drams.
Glendronach 21Y Parliament
Der Glendronach 21Y Parliament ist eine besondere Abfüllung und nach den Krähen ("Parliament") benannt, die um die Destillerie kreisen. Dieser 21-jährige Whisky ist eine der ältesten Standardabfüllungen von Glendronach und reift in einer Kombination aus Oloroso- und Pedro Ximénez-Sherryfässern.
Diese lange Reifezeit sorgt für reiche Aromen von Datteln, Feigen, Rosinen und Toffee. Am Gaumen zeigt sich eine komplexe Kombination aus Früchtekuchen, Honig, Nüssen und einem Hauch von dunkler Schokolade. Der Glendronach 21Y Parliament ist bekannt für sein seidiges Mundgefühl und seinen langen, fruchtigen Abgang – eine perfekte Wahl für Genießer, die einen raffinierten und tiefen Whisky suchen.
Glendronach Cask Bottling
Die Glendronach Cask Bottling-Serie ist bei Sammlern sehr begehrt. Diese Whiskys werden direkt aus ausgewählten Einzelfässern abgefüllt, oft ohne Kältefiltration oder Zugabe von Farbstoffen. Jede Flasche ist einzigartig, da der Geschmack vollständig vom Fass abhängt, in dem der Whisky gereift ist.
Die Cask Bottling Abfüllungen bieten Whisky-Liebhabern die Möglichkeit, die pure Essenz von Glendronach zu erleben. Ob es sich um einen 10-jährigen Whisky aus einem Pedro Ximénez-Fass oder einen 25-jährigen aus einem Oloroso-Sherryfass handelt – jede Flasche ist ein Erlebnis für sich.
Glendronach Cask Strength
Für Liebhaber von kräftigen Whiskys bietet Glendronach Cask Strength-Reihe an. Diese Whiskys werden in Fassstärke abgefüllt, das heißt, sie werden nicht mit Wasser verdünnt und direkt aus dem Fass abgefüllt. Dies führt zu intensiven, konzentrierten Aromen, die die charakteristischen Sherrynoten von Glendronach noch stärker zur Geltung bringen.
Die Glendronach Cask Strength-Abfüllungen sind bekannt für ihr kräftiges Profil. Oft enthalten sie Noten von reichhaltiger Schokolade, Trockenfrüchten, Gewürzen und Holz, mit einem Hauch von Leder. Diese kräftigen Whiskys sind bei erfahrenen Genießern beliebt, die die unverdünnte Kraft eines Whisky in Fassstärke zu schätzen wissen.
Glendronach Finished in the Finest
Glendronach Finished in the Finest ist auch bekannt für seine Finished in the Finest-Reihe, in der Whiskys in Fässern veredelt werden, die zuvor andere Getränke wie Portwein, Rum oder Wein reifen ließen. Diese Veredelung verleiht dem Whisky zusätzliche Geschmacksschichten und Komplexität.
Ein Beispiel dafür ist der Glendronach Port Wood, bei dem der Whisky zunächst in Ex-Sherryfässern gereift ist und anschließend in Portweinfässern veredelt wurde. Dies ergibt einen reichen, fruchtigen Whisky mit einer leichten Süße vom Portwein. Solche Experimente zeigen, wie vielseitig Glendronach sein kann, während sie dennoch ihren klassischen, tiefen Aromen treu bleiben.
Glendronach Grandeur
Der Glendronach Grandeur gehört zu den prestigeträchtigsten Abfüllungen der Destillerie und ist eine limitierte Edition außergewöhnlich alter Whiskys. Mit Whiskys, die zwischen 24 und 30 Jahren alt sind, in begrenzten Auflagen abgefüllt, ist der Grandeur ein luxuriöser Tropfen, der nur in kleinen Mengen erhältlich ist.
Der Grandeur bietet eine tiefgründige Komplexität mit Aromen von reifen Feigen, Leder, karamellisierter Orangenschale und dunkler Schokolade. Am Gaumen entfalten sich reiche Schichten von Trockenfrüchten, Eiche und Tabak, begleitet von einem langen, wärmenden Abgang. Dieser Whisky ist der ultimative Ausdruck des meisterhaften Handwerks von Glendronach.
Glendronach Single Cask
Zu guter Letzt sind die Glendronach Single Cask-Abfüllungen das Juwel in der Krone der Destillerie. Jede Single Cask-Abfüllung stammt aus einem bestimmten Fass und wird ohne Mischung abgefüllt. Das bedeutet, dass jede Flasche ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet, das nur aus diesem einen Fass stammt.
Ob es sich um ein Bourbonfass, ein Sherryfass oder ein Portfass handelt – jede Single Cask-Abfüllung wird vom Master Distiller sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur die besten Fässer abgefüllt werden. Diese Whiskys sind besonders bei Kennern wegen ihrer Einzigartigkeit und Seltenheit geschätzt.
Fazit
Glendronach bietet eine vielfältige Auswahl an Whiskys, die sowohl traditionelle Liebhaber schottischen Whiskys als auch abenteuerlustige Entdecker ansprechen. Von dem kräftigen Glendronach 18 Allardice bis hin zu den seltenen Single Cask-Abfüllungen und dem luxuriösen Grandeur erzählt jede Flasche eine Geschichte von Handwerkskunst und Tradition. Für diejenigen, die komplexe, sherrybetonte Whiskys lieben, ist Glendronach eine Marke, die in keiner Sammlung fehlen sollte.
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